Im Hofladen sind verschieden Fleischstücke vom Rätischen Grauvieh erhältlich
 
Braten, Bratwurst, Nierstücksteaks, Geschnetzeltes, Voressen, Hackfleisch, Hamburger, Haxen, Kotelettes, Saftplätzli, Plätzli für CordenBleu, Pläzli à la minute,  Filet und Huft
und auf Wunsch, Zunge, Costinis und Siedfleisch. 
( Preis variiert nach Menge und Fleischstück)