Luftgetrockneter Schinken vom Bio-Schwein
Unsere Schweine wachsen mit Schotte und Bollmehl aus eigenem Gran Alpin-Korn auf.
Mit Salz und feinen Gewürzen veredelt, ohne Nitritpöckelsalz – sorgfältig getrocknet in klarer Bündner Bergluft.
Ein Stück ehrliches Handwerk, mit dem Geschmack von Zeit, Geduld und Natur.
Preisangabe pro 100 g
Der tatsächliche Verkaufspreis richtet sich nach Größe des Fleischstücks und Bestellmenge.
Geliefert wird frisch und vakuumverpackt – für besten Genuss und einfache Lagerung.